Description

Esse lanche está relacionado com o nome Manuel Dias Prego, que foi um dos primeiros habitantes da Praia das Maçãs, no concelho de Sintra, em Portugal. Esse homem era o proprietário de uma tarbena, conhecida como Taberna do Preto. Manuel costumava servir saborosas fatias de vitelas fritas ou assadas, acompanhadas de um delicioso pão e vinho. Essa carne se tornou um sucesso e rompeu as fronteiras do país. Hoje é conhecido em todo o mundo.